To Delio είναι μια πρωτότυπη πλατφόρμα αξιολόγησης, συλλογής και διανομής προϊόντων μικρών Ελλήνων παραγωγών σε χώρους εστίασης, τουρισμού και καταστημάτων τροφίμων. Ιδρυτής του ο Χάρης, στο Delio δεν υπάρχει περιορισμός σε έναν κατάλογο αλλά μια δυναμική και συνεχώς αναπτυσσόμενη συλλογή προϊόντων μικρών Ελλήνων παραγωγών. Τα προϊόντα αυτά έρχονται να καλύψουν ανάγκες για παροχή υψηλότερης ποιότητας στους χώρους εστίασης και του τουρισμού προσφέροντας ευκαιρίες διαφοροποίησης και εμπειρίας. Τοπικότητα, ταυτότητα, μοναδικότητα, ποιότητα είναι μόνο μερικά από τα πλεονεκτήματα αυτών των προϊόντων.
Ο Χάρης ήρθε στην AFI για να οργανώσει το δίκτυο της διανομής του σε χώρους εστίασης, ξενοδοχεία, airbnb, wine bars, οινοποιεία, yachts, delicatessen και οπουδήποτε χρειάζονται αυθεντικά προϊόντα ποιότητας από μικρούς Έλληνες παραγωγούς. Άλλα και για να ετοιμάσει το χώρο του στην Πλάκα, όπου θα ετοιμάζει τις παραγγελίες, και θα υποδέχεται το κοινό για επίδειξη και δοκιμή των παραδοσιακών προϊόντων που διανέμει.
Καλή επιτυχία!
