Η Μαρίνα είναι ζαχαροπλάστρια με καταγωγή απο την Ρωσία. Έχοντας εργαστεί στον χώρο της εστίασης και της ζαχαροπλαστικής αποφάσισε να δημιουργήσει το δικό της εργαστήρι ζαχαροπλαστικής και να δρστηριοποιηθεί τόσο στον χώρο της χονδρικής όσο και της λιανικής. Οι δημιουργίες της, είχαν εντυπωσιάσει απο πολύ νωρίς τους πελάτες των εστιατορίων που εργαζόταν και έτσι γνώριζε πως είχε την ικανότητα και την τεχνική για να προχωρήσει με το όνειρο της, να δημιουργήσει τον δικό της χώρο παρασκευής και πώλησης γλυκών. Η Μαρίνα ήρθε στην AFI, ως μια πολλά υποσχομένη ζαχαροπλάστρια, και δήλωσε εξαρχής τις ανάγκες της για συμβουλευτική υποστήριξη σε τομέις ανάπτυξης επιχείρησης. Το επιχειρηματικό πλάνο ολοκληρώθηκε και έφερε μαζί του και την πρόσβαση σε χρηματοδότηση.
Καλές δημιουργίες Μαρίνα!!!
